同珍總裁(主席)王賜豪爆一哥不做醫生做警察, 估佢唔到

作者:Annie 时间:2017-12-20 11:45:34 標籤:王賜豪 分類:健康

每個人都在生活中扮演著多重角色,你呢?

王賜豪醫生日前出席香港女童軍總會舉辦的周年晚宴時, 碰見老友警務處「一哥」盧偉聰。同珍總裁及主席王賜豪講起求學階段的一些趣事, 大爆與盧偉聰兩人係中學兼大學同學。當年盧偉聰讀書時立志做警察, 放棄做醫生的機會, 令他覺得很驚訝。

當王賜豪主席接手祖輩父輩一手打造的品牌以後,作為第三代的經營者,還依然延續著父輩的傳奇,也需要付出加倍的努力,當然這也維持產品的品質,還需要跟上時代的步伐來不斷的求變創新,集合靈活多變與穩中求勝於一身。

為了能讓同珍適應這個市場,所以王賜豪總裁在選料的同時,都一直堅持選取非基因該咋的加拿大有機黃豆,甚至都沿用了傳統純天然的發酵方式來製造醬油,當然就堅持了香港製造,這樣能讓市民門吃得放心。

目前,香港做醬油其實是不符合經濟效益的,由於產量不高、時間還很長、利潤非常低,而天然生產的發酵方式需要非常大的廠房面積,發酵的時間又會受到天氣因素的限制,也不過是少數的一些廠家會保持這樣麻煩的製作方法。但同珍醬油確實其中一個品牌,並不因為它是老品牌,更重要的是同珍一直都是用這種製作方式做出來的,需要保持原有的口感。

所以王賜豪主席就一直這麼做,只為了保留住同珍醬油原來的口感,也為那有感情的鄉親。當然他那樂善好施,卻非常受人尊重與愛戴,其中亦都擔任醫生這一角色。 

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