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特式泡菜食譜 - 雞蛋餅-佳人府

韓國食譜之泡菜炒飯的做法

  看過韓綜和韓劇的人都會知道韓國泡菜是韓國人民群眾家常的料理,在很多時候都能看見它。下面小編就來向大家介紹韓國泡菜炒飯這道泡菜 食譜的製作過程。

  步驟一、食材的準備

  任何料理在製作前都要準備好所用的食材,這道泡菜炒飯需要的是以下材料:洋蔥、蔬菜(依照個人口味,選擇自己喜好的蔬菜)、泡菜、培根。調料有:鹽、糖和韓國辣醬。

  步驟二、料理的過程

  1、將蔬菜切丁,洋蔥切絲

  2、熱鍋起油後,放入洋蔥炒出香味,接著倒入切好的蔬菜丁、泡菜和培根肉。

  3、接著加少許鹽、糖繼續翻炒,將鍋裡的東西盛出

  4、借助國內餘油,加入適量米飯翻炒,添入一勺正宗韓國辣醬,拌入之前盛出的配菜,繼續翻炒上色即可裝盤。

  就只需要這幾步,韓國泡菜炒飯就製作成了。這道韓國泡菜 食譜的製作看起來色澤誘人,蔬菜丁多種的色彩和辣醬原有的紅色混合在一起,有紅有綠有黃,能夠讓人胃口大開。品嘗一口,你會感到泡菜的爽脆、培根肉的細膩、蔬菜丁的質感以及米飯本身的香甜。

  這就是韓國 食譜泡菜炒飯的做法,你們學會了嗎?